ドイツへのナマズ輸出量が急増

EU地域でナマズ消費が低迷している中、ドイツでは、ベトナム産ナマズの輸入が増加している。

ベトナム水産輸出加工協会（VASEP）によると、2019年5月に、ドイツへのナマズ輸出量が前年同期比で144.7％増加した。5ヶ月間の輸出額が同74.6％増の計1,470万USD（約16億2,000万円）となった。EU地域がナマズ消費を削減する傾向にあるのに対し、ドイツがベトナム産のナマズの輸入量を増加させている。

ドイツ市場では、ナマズ輸入量の増加に伴い、平均輸入価格が急激に上昇した。ナマズの切り身（フィレ部位）は1キロ当たりに3.5～3.96USD（約385～440USD）変動。

現在、ベトナムでドイツにナマズ輸出を手掛けているのは約15社で、殆ど南部ドンタップ省とカントー省にある。冷凍ナマズはドイツ市場への輸出品に90％以上も占めているという。